Joseph Jacob Plenck fue un médico y botánico austriaco que estudió en la Facultad de medicina de la Universidad de Viena. Trabajó como cirujano y obstetra en la Universidad de Tyrnau y es considerado un pionero de la dermatología por su obra «Doctrina de morbis cutaneis» (1776), donde clasifica y describe 115 enfermedades de forma...
VIRTUS: “Del herbar fresco: refrigerante, resolvente.”
USUS: “Se come como lactuca (ensalada) en otoño/primavera; el jugo (2 onzas y más), en caldo de achicoria u otro vehículo congruo; se dice que fue útil en cálculo renal y consuelo de hipocondríacos.”